Description
Rotwein, Piemont, Jahrgang 2019
Feiner, zarter, anhaltender Duft mit Noten von Waldbeeren und Himbeeren. Im Geschmack wuchtig aber angenehm, samtig, leicht und voll zugleich, fast schon ein kleiner Barolo. Der überwiegend sandige Boden verleiht ihm eine große Eleganz und einen würzigen Duft.
Angebaut werden die Nebbiolo Rebstöcke auf den Ochetti-Weinberge in Roero und auf weiteren Weinberge in La Morra.
Passt zu
Rotem Fleisch am Spieß und vom Grill, Wildgerichten, Fondue mit Trüffeln, weißen und roten Fleischgerichten der Haute Cuisine mit würzigen Saucen.
Farbe
Rubinrot mit leicht violetten Schattierungen.
Optimale Trinktemperatur
16 - 18°C
Profil
*Bilder sagen mehr als tausend Worte:
je voller die Flasche, desto mehr weist der Wein diese Eigenschaft aus
Als Beispiel für viel Säure beziehen wir uns stets auf angenehme Säure die z. B. ein Riesling-Fan bewusst im Glas haben möchte.
| Langhe Nebbiolo Ochetti | RENATTO RATTI |
| Rebsorten | Nebbiolo |
| Jahrgang | 2019 |
| Alkoholgehalt | 14,00 Vol.% |
| Allergene Hinweise | enthält Sulfite |
| Gewicht | 1,30 kg |
| Inhalt | 0,750 l |
| Herkunftsland | Italien |
| Region | Piemont |
| Hersteller | Cantina Ratti |
| Frazione Annunziata, 7, , Italien | |
| 12064 La Morra (CN) | |
| Klassifizierung | DOC |
Lieferzeit:
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