CAPARZO Rosso di Montalcino 2020 DOC


Rebsorte: Sangiovese
Land: Italien
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Description

Rotwein, Toskana, Jahrgang 2020

Der kleine Bruder des Brunello reift ein Jahr in traditionellen Holzfässern, danach noch mindestens zehn Monate in der Flasche. 

Vielfältiger und nachhaltiger Duft, der an Himbeeren, Veilchen und Granat-
apfel erinnert. Ein trockener, mittelkräftiger Wein mit guter Balance zwischen
Tannin, Holz und Körper, der von feinen Fruchtnoten dominiert wird. Sehr
ausgewogen und rund mit schönem, harmonischem Abgang.

 

Passt zu

Wegen seiner fruchtigen Eigenschaften hervorragend geeignet zu Vorspeisen,
weißem Fleisch sowie auch zu kräftigen Gerichten wie Braten,
gegrilltem Fleisch, Aufschnitt und toskanischen Spezialitäten.

 

Farbe

Rotem Fleisch, Nudelgerichten, Gemüsesuppen, reifem Käse.

 

Optimale Trinktemperatur

16-18°C

Profil

*Bilder sagen mehr als tausend Worte:

je voller die Flasche, desto mehr weißt der Wein diese Eigenschaft auf.

Als Beispiel für viel Säure beziehen wir uns stets auf angenehme Säure die z. B. ein Riesling-Fan bewusst im Glas haben möchte. 

 

Rosso di Montalcino CAPARZO
Rebsorten Sangiovese
Jahrgang 2020
Alkoholgehalt 13,50 Vol.%
Allergene Hinweise enthält Sulfite
Gewicht 1,30 kg
Inhalt 0,750 l
Herkunftsland Italien
Region Toskana
Hersteller Borgo Scopeto e Caparzo Srl
  Strada Provinciale del Brunello
  53024 Montalcino (Sl)
Klassifizierung DOC

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